Blog
Bir Kavanozda Saklı Hatıralar: Reçelin Sessiz H...
Bir Kavanozda Saklı Hatıralar: Reçelin Sessiz Hikâyesi Her evin bir kokusu vardır. Bazen sabah kahvaltısının taze ekmekle karışmış buğusu… Bazen annenin kaynattığı reçelin mutfağa sinmiş tatlı kokusu. Ve işte o...
Bir Kavanozda Saklı Hatıralar: Reçelin Sessiz H...
Bir Kavanozda Saklı Hatıralar: Reçelin Sessiz Hikâyesi Her evin bir kokusu vardır. Bazen sabah kahvaltısının taze ekmekle karışmış buğusu… Bazen annenin kaynattığı reçelin mutfağa sinmiş tatlı kokusu. Ve işte o...
Manti
Ülkemizin en kıymetli yemek tariflerinin başında geliyor mantılar. Kayseri'yle özdeşleşen, bir kaşığa 40 adet sığdırılan mantılarının güzelliğini de çok az şey tutar şu hayatta. Birbirinden farklı mantı tarifleri olsa da...
Manti
Ülkemizin en kıymetli yemek tariflerinin başında geliyor mantılar. Kayseri'yle özdeşleşen, bir kaşığa 40 adet sığdırılan mantılarının güzelliğini de çok az şey tutar şu hayatta. Birbirinden farklı mantı tarifleri olsa da...
Kavurmali Kuru Ispir fasulye
Malzemeler Akşamdan ıslatılmış 2 su bardağı İSPİR kuru fasulye Kavurma 1 Baş Soğan 2 Sivri Biber 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası 1 Yemek Kaşığı Acıyı Seviyorsanız Acı Biber Salçası 1...
Kavurmali Kuru Ispir fasulye
Malzemeler Akşamdan ıslatılmış 2 su bardağı İSPİR kuru fasulye Kavurma 1 Baş Soğan 2 Sivri Biber 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası 1 Yemek Kaşığı Acıyı Seviyorsanız Acı Biber Salçası 1...
Zeytin Yağlı Yaprak Sarması
Malzemeler 2 bardak pirinç 4/5 bardak soğan İsteğe göre dolu dolu bir yemek kaşığı Salça Tarçın Kimyon 1 tatlı kaşığı şeker 1 bardak su Tuz, karabiber, nane maydanoz Sıvıyağı Yenibahar,...
Zeytin Yağlı Yaprak Sarması
Malzemeler 2 bardak pirinç 4/5 bardak soğan İsteğe göre dolu dolu bir yemek kaşığı Salça Tarçın Kimyon 1 tatlı kaşığı şeker 1 bardak su Tuz, karabiber, nane maydanoz Sıvıyağı Yenibahar,...
Kuru Dolma Tarifi
Kuru Dolma Tarifi Merhaba sevgili takipçiler! Paylaşımlarımızda görüp çok sorduğunuz, Geleneksel Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan kuru dolma tarifini sizlerle paylaşacağım. Özellikle kurutulmuş biber dolması ve kuru patlıcan...
Kuru Dolma Tarifi
Kuru Dolma Tarifi Merhaba sevgili takipçiler! Paylaşımlarımızda görüp çok sorduğunuz, Geleneksel Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan kuru dolma tarifini sizlerle paylaşacağım. Özellikle kurutulmuş biber dolması ve kuru patlıcan...